Cách làm bánh quy chocolate ngon tuyệt như ngoài quán
0
cach lam banh quy chocolate ngon

Cách làm bánh quy chocolate luôn là một trong những nhu cầu được tìm kiếm nhiều nhất. Bởi bánh quy là một trong những thực phẩm hàng đầu cung cấp nguồn năng lượng tốt cho cơ thể. Và loại bánh này còn được thực hiện bằng cách làm bánh quy socola không cần lò nướng. Nội dung bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách làm bánh quy ngon như ngoài quán.

Bánh quy còn có tên gọi khác là bánh bích quy, với những thành phần chủ yếu như đường, bột, trứng, sữa. Vì thế mà trong danh sách các món thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng cho sự hoạt động của cơ thể thì bánh quy luôn đứng đầu bảng. Những khi đói hay với những người thường xuyên làm việc nặng nhọc thì nên bổ sung đều đặn loại bánh này.

Tuy nhiên, thị trường bánh kẹo hiện nay thì không phải nhãn hàng nào cũng cung cấp cho chúng ta những chiếc bánh có chất lượng tốt và thật sư an toàn cho sức khỏe. Chính vì lẻ đó mà ngày càng có nhiều người thích tự tay làm tại nhà để hợp vệ sinh và đảm bảo hơn. Trong bài viết này, bạn sẽ được tìm hiểu làm thế nào để thực hiện được cách làm bánh quy chocolate ngon.

Bánh quy chocolate – thực phẩm không thể thiếu của mỗi người

Bánh quy chocolate là một trong những món thực phẩm dùng để ăn vặt hay dùng khi đãi bạn bè, người thân được đa số chúng ta ưu tiên sử dụng. Thực phẩm này không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn là nơi bổ sung năng lượng dồi dào nhất cho mọi hoạt động của bạn.

Vì thế mà với những ai thường xuyên làm việc nặng nhọc, kể các các vận động viên thể thao, người tập thể hình cũng rất cần thiết. Bởi bánh quy sẽ cung cấp kịp thời cho cơ thể khi nguồn calo bị đốt cháy quá nhiều. Hoặc cũng có thể là giải pháp chống đói tạm thời vừa hiệu quả vừa an toàn. Nếu có thời gian thì nên thực hiện cách làm bánh quy socola bằng lò vi sóng ngay tại nhà để vừa bổ dưỡng vừa hợp vệ sinh.

banh quy chocolate
Bánh quy chocolate

Cách bước làm bánh quy chocolate ngon

Chuẩn bị nguyên liệu của cách làm bánh quy chocolate

 210gr đường

 220gr bơ. Nên để chúng ở nhiệt độ phòng.

 ¼ muỗng cà phê muối

 1 muỗng bột cacao

 2 quả trứng gà

 2 muỗng cà phê tinh chất vani

 1 muỗng cà phê baking soda

 200gr chocolate chip

 320gr bột mì đa dụng

 Những dụng cụ làm bánh cần chuẩn bị thêm: lò nướng, máy đánh trứng, giấy nến, phới trộn, âu trộn bột…

 

cach lam banh quy chocolate
Các nguyên liệu làm bánh quy

Cách làm bánh quy socola đơn giản

 Bước 1: Trộn hỗn hợp gồm bơ, đường, bột cacao và dùng máy đánh trứng để trộn đều chúng.

 Bước 2: Cho tiếp baking soda, trứng, muối, bột mì và vani vào trộn cùng với hỗn hợp vừa đánh ở trên. Đến khi nào thấy hỗn hợp sánh dẻo lại thì cho tiếp chocolate chip vào. Dùng phới trộn để trộn đều chúng.

 

cach lam banh quy chocolate ngon
Trộn hỗn hợp gồm bơ, đường, bột cacao và dùng máy đánh trứng

 Bước 3: Cất hỗn hợp trên vào ngăn đông để làm lạnh chúng trong khoảng 30 phút.

 Bước 4: Định hình cho bánh quy. Bạn nặn hỗn hợp trên thành từng viên nhỏ, hay hình dạng theo ý muốn. Sau đó đặt vào khay nướng đã có lót sẵn giấy nến. Đây là bước quan trọng giúp cách làm bánh quy chocolate chip mang những hình dáng đẹp và lạ mắt.

 Bước 5: Nướng bánh quy: đầu tiên nên làm nóng lò nướng trong khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Sau đó cho khay bánh vào, và nướng khoảng 10 phút. Sau khoảng thời gian đó thì chỉnh nhiệt độ trong lò nướng xuống còn khoảng 100-120 độ C. Sấy tiếp cho bánh khô hoàn toàn thì tắt lò, lấy bánh ra.

 

cach lam banh quy chocolate ngon
Bánh quy Chocolate thành phẩm

Như thế thì cách làm bánh quy chocolate đã thực hiện xong. Bạn nên để chúng nguội hẳn ra cất trong lọ thủy tinh có đậy nút kín. Như thế thì bánh quy của bạn lúc nào cũng thơm ngon, giòn tan khi ăn.

Địa chỉ bán bánh quy ngon và chất lượng tốt

Nếu không có nhiều thời vào bếp, nhất là với những người bận bịu việc cơ quan hay công việc kinh doanh của gia đình thì vẫn có thể mua bánh quy tại những địa chỉ uy tín. Các cửa hàng có danh tiếng thường bán cho khách những loại bánh quy hảo hạng, đạt chất lượng cao và được đại đa người tiêu dùng khen ngợi.

Một trong những địa chỉ mua bánh thay vì phải thực hiện cách làm bánh quy chocolate phải kể đến 369 Food. Đây là nơi cung cấp đủ mọi loại thực phẩm, bánh kẹo có danh tiếng trên thị trường. Những sản phẩm này đều được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi bán cho người tiêu dùng thưởng thức.

cach lam banh quy chocolate
Mua bánh kẹo ngon 369food

Với những gợi ý về cách làm bánh chocolate được gợi ý trong bài viết này, hy vọng bạn sẽ thích. Là người nội trợ, người chủ của gia đình thì chúng ta nên dành chút thời gian để xuống bếp và tự tay làm ra những chiếc bánh quy giàu dinh dưỡng và năng lượng tốt nhất cho mọi người, nhất là những người thân bên cạnh của mình.

Nếu không có nhiều thời gian thì có thể chọn mua bánh chất lượng tại 369 Food. Đây là địa chỉ cung cấp thực phẩm đạt chất lượng và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

TOP