Thịt Trâu Gác Bếp – Đặc sản Tây Bắc

Thịt Trâu Gác Bếp – Đặc sản Tây Bắc

Thịt Trâu gác bếp Tây bắc là một sản phẩm có giá trị di dưỡng cao, dễ chế biến.

Giá tham khảo : 840.000/1KG

Đặc sản Thịt trâu gác bếp – đặc sản Tây Bắc nổi tiếng, món ăn truyền thống này ngày đang được nhiều người biết đến. Và cũng nhiều người lựa chọn món ăn này mỗi khi có cuộc vui với bạn bè hay mua về cho gia đình sử dụng. Nhưng không phải ai cũng biết thế nào là thịt trâu gác bếp tây bắc đúng chuẩn và mua thịt trâu gác bếp ở đâu ngon. Hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết này nhé!

Tây Bắc là vùng có nét văn hóa, ẩm thực rất đa dạng và độc đáo. Nơi đây là xứ sở của hoa ban, quê hương của những điệu múa xòe hoa đầy màu sắc, nơi có thiên tình sử Tiễn dặn người yêu. Bên cạnh đó các món ăn nổi tiếng của người dân bản địa như : sâu chít Điện Biên, xôi nếp nương, chẳm chéo, bắp cải cuộn nhót xanh… Nhưng có một món ăn vô cùng đặc biệt có hương vị độc đáo rất riêng không thể không nhắc đến đó là món Thịt trâu gác bếp – món ăn đang được rất nhiều thực khách hài lòng.

Thịt trâu gác bếp là gì ?

Thịt trâu gác bếp tây bắc – món ăn truyền thống của người dân tộc Thái  mà hiện tại đã trở thành món đặc sản nổi tiếng được khá nhiều khách nhậu ưa thích. Vị cay cay của ớt cùng với vị cay nóng của gừng và thơm nồng của hạt mắc khén đã tạo nên hương vị rất đặc trưng của thịt trâu vùng Tây Bắc. Thịt trâu khô được các thực khách yêu thích không chỉ vì hương vị đặc trưng mà nó còn chứa nét văn hóa bản sắc dân tộc trong đó.

Hiện nay đặc sản này trên thị trường đang được bày bán tràn lan nhưng để mua thịt trâu gác bếp ở đâu đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm thì không dễ. Để Mua thịt trâu gác bếp ngon bạn nên lựa chọn các đơn vị cung cấp thực phẩm có uy tín, có giấy chứng nhận xuất xứ, nguồn gốc. Đồng thời phải có giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để đảm bảo sức khỏe không gây ngộ độc. 369food là địa chỉ cung cấp thịt trâu gác bếp chất lượng cao, an toàn nhất dành cho mọi khách hàng.

Thit trau bac bep
Thịt Trâu gác bếp Tây Bắc

Lý do bạn nên mua thịt trâu gác bếp tại 369food

Thịt trâu gác bếp có giá trị dinh dưỡng cao nên từ xưa người Thái đen và các dân tộc khác vùng Tây Bắc đã dự trữ món ăn này để phục vụ trong các ngày lũ lụt, mưa kéo dài hay đi rừng đường dài… Chất dinh dưỡng cao có trong thịt trâu giúp duy trì sức đề kháng để cơ thể hoạt động dẻo dai. Nó thích hợp làm món ăn nhậu trong các buổi tiệc liên hoan, là quà tặng giá trị trong những dịp Lễ tết.

Mua thịt trâu gác bếp ở đâu ngon câu hỏi này được khách hàng lần đầu mua hàng băn khoăn. Nếu không lựa chọn đúng nơi bán uy tín bạn có thể sẽ mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Bạn có thể dễ dàng mua thịt trâu gác bếp ở các chợ, các cửa hàng, quán ăn, trên web, faceboook… Nhưng thịt trâu gác bếp ở đâu ngon nhất và chất lượng nhất thì nhiều người vẫn chưa biết đến. 369food là địa chỉ bán thịt trâu gác bếp tại sài gòn có uy tín, chất lượng tốt và an toàn nhất.

thit trau gac bep
Thịt Trâu Gác bếp

Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp đa dạng các sản phẩm như các loại bánh quy, hạt chia, hạt hạnh nhân, thịt trâu Tây bắc… có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh, bao bì có ghi rõ ngày sản sản xuất và hạn sử dụng. Hãy là người tiêu dùng thông minh lựa chọn sản phẩm thực phẩm an toàn cho mình và người thân tránh tiền mất tật mang.

Giá bán thịt trâu gác bếp là bao nhiêu

Với việc bày bán tràn lan nên thịt trâu gác bếp giá bao nhiêu là chính xác nhất thì người tiêu dùng vẫn không thể biết được. Bởi vì giá thành thường đi đôi với chất lượng sản phẩm, giá bán dao động trên thị trường từ 650.000 – 1.000.000 VNĐ/kg. Vậy thịt trâu gác bếp giá bao nhiêu 1kg là hợp lý nhất???

Tại 369food giá bán Thịt trâu gác bếp là 840.000VNĐ/kg, mức giá vô cùng ưu đãi cho một sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng đảm bảo tiêu chuẩn an toàn cho người sử dụng.

Giá thịt trâu gác bếp

Cách nhận biết thịt trâu gác bếp ngon

– Hình thức bên ngoài của Thịt trâu gác bếp là khô, có màu nâu thẫm, nhưng phần trong vẫn tươi đỏ những thớ màu nâu hồng rất bắt mắt. Khi ăn có ngọt đậm đà, thơm mùi gia vị đặc biệt là hạt mắc khén, hạt dổi.

– Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị thơm đặc trưng của mùi khói ám vào thịt lâu ngày và vị dai, ngọt đặc trưng của thịt trâu.

– Thịt trâu hun khói được cắt thành những miếng dẹt, chia dọc theo thớ thịt khoảng một gang tay.

thit trau gac bep
Thịt trâu gác bếp

Hướng dẫn bảo quản và chế biến thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp đã được sấy khô hoàn toàn nên có thể để được khá lâu trong điều kiện khô thoáng và nhiệt độ hợp lý. Thịt trâu gác bếp bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh có thể để được 8 tháng.

thit trau gac bep
Thưởng thức thịt trâu gác bếp

Cách chế biến và thưởng thức 

Khi thịt trâu gác bếp tây bắc được bảo quản ở ngăn đá mang ra dùng bạn cần làm như sau:

– Bước 1: Có thể cho sản phẩm vào lò vi sóng để ở chế độ rã đông khoảng 2 phút hoặc hấp cách thủy trước khi sử dụng.

– Bước 2: Dùng chày đập dập miếng thịt theo chiều dài thớ và xé sợi to nhỏ tùy theo sở thích (xé nhỏ sẽ bông lên ăn càng ngon).

– Bước 3: Vắt chanh vào đĩa thịt trâu đã xé .

– Bước 4: Dùng với chẩm chéo hoặc tương ớt. Uống bia hoặc rượu với món này thì ngon hết xảy luôn ạ.

Bạn có thể mua Thịt trâu gác bếp về cho gia đình hay làm quà tặng cho bạn bè, người thân chắc chắn người nhận sẽ vô cùng yêu thích. Nếu có nhu cầu mua Thịt trâu gác bếp tây bắc vui lòng liên hệ với chúng tôi bằng cách bình luận dưới bài viết, gọi Hotline, email để được tư vấn và giao hàng nhanh nhất.

Customer reviews
0
0 ratings
1 Star
0%
2 Star
0%
3 Star
0%
4 Star
0%
5 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Thịt Trâu Gác Bếp – Đặc sản Tây Bắc”

TOP